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隨著農曆春節將近，最令員工期待的莫過於是年終獎金，不過，去年華航的機師罷工、長榮航空的空服員罷工，導致這次的年終獎金大縮水，華航今年會先發激勵金1萬2千元，3月時再發另一筆獎金3萬元；過去4年都發出4個月的年終獎金的長榮航空，今年則只剩下2.5個月。

根據ETtoday新聞雲報導，華航企業工會理事長劉惠宗表示，去年的財報數字不是很好看，今年會發給全體員工激勵金1萬2千元，正職人員再調薪700元，3月時再發另一筆獎金3萬元，不過他不認為這是年終獎金。劉惠宗補充，這2筆獎金加起來真假可可脂？巧克力甜蜜陷阱　發胖或降血脂巧克力只溶你手不溶你口，小朋友都很喜歡，不過真正的巧克力，是用可可果的天然油脂，可可脂製成，富含抗氧化劑，可降低心血管疾病發生，不過我們追查坊間多數包餡料果高雄市阿蓮區借錢管道仁的巧克力，多是使用代可可脂。小朋友：「我超級超級超級喜歡巧克力。」這是從5歲到85歲都屈服的一股魔力。實踐大學餐飲系講師陳俊成(曾為巧克力原料商)：「它不是純的巧克力，因為它的成分裡面呢，你看排名第一的就是植物性油脂，你吃到的是油。」提供熱量熱量很多，糖很多，這些高油高糖對身體健康都是不好的。巧克力親子教室老師：「問一下小朋友，小動物眼睛還有嘴巴，是什麼形狀呢？」小小甜點師傅，幫巧克力愛車，妝點一抹繽紛。記者vs.小朋友：「阿弟，你要用什麼(我要做是跑車)。」小朋友阿妞：「巧克力車車。」邊做邊吃欲罷不能，但孩子們吃下的，其實不是真的天然可可脂。巧克力親子教室老師vs.記者：「我們這邊都是代可可脂，(是棕櫚油？不是真的可可脂)，對，對不是真的可可脂，可是之前會考慮到有沒有氫化的問題，近幾年來技術提升不會有這問題了。」屏東可可果農：「要採可可了。」　台東民間貸款屏東可可果園老闆林向烈：「這才是巧克力原料，可可果的天然脂肪、可可脂，它可以顧腦又可以照顧到心血管，(有巧克力的味道甜甜的)，對。」台灣巧克力市場規模每年60億，台灣人每年吃下0.5公斤的可可製品，但沒有可可脂的巧克力，還算巧克力嗎，追蹤大小品牌，發現台灣人最愛的包餡果仁口味。高達八成都是代可可脂，以「完全氫化棕櫚油」來取代天然，它們的脂新北市烏來區周轉防結構相似　，不過人工精煉營養價值全失。國外研究吃純巧克力，降低血液膽固醇，預防心血管疾病，當你以為吃下了健康，卻是甜蜜陷阱。食安專家陳俊成(曾為巧克力原料商)：「它對心臟血管是有好處的，但是真的巧克力(可可脂純巧克力)才有效。」假如他是用精製棕櫚油或棕櫚核仁油，它在精緻的過程中，脫臭製成，就容易產生三單氯丙二醇酯。真巧克力，可可脂得升溫再降溫來調溫，價格較貴口感佳，代可可脂好操作，穩定性高，成本低了四、五倍。實際比較左邊代可可脂做的表面光滑，而真的巧克力霧面感，曖曖內含光。國賓飯店甜點主廚楊文雄：「台灣巧克力，它就是平整跟霧面性亮度都比較完美，代可可脂巧克力它的香氣比較重，因為他有一股不是很天然的香草味，真正的巧克力，它放在室溫下它容易融化掉，代可可脂的話，它在室溫下也不容易融化掉，(所以那些巧克力螺旋麵包外層的殼很硬)(放外面都不會融化)，那就是代可可脂巧克力。」實踐大學餐飲系講師陳俊成：「請大家圍過來好不好，這把他加進去就好，盡量不要貼在上面。」實踐大學講師陳俊成：「過去是巧克力大廠原料供應商，深知業界慣性作法，點出法規漏洞臺北市松山區信用貸款。」(非可可脂)用其它油脂來加，加了以後，它反而可以叫巧克力，這樣是不合理的。你吃的是真的健康巧克力嗎？根據現行法規，巧克力產品標示，如果用植物油取代可可脂，添加量超過5%者，商品名稱必須加註「代可可脂」，不能只稱巧克力，不過規範，只限於不含夾心沒有內餡的純黑巧克力，白巧克力和牛奶巧克力，我們常吃有包果仁包餡口味，反倒成了灰色地帶。日本明治誠實寫明，它是「代可可脂黑巧克力」，這一款主成份糖，可可塊棕櫚油。但抽檢另一牌貝殼巧克力，總油量三成，大多是氫化棕櫚油，添加量比可可屏東縣恆春鎮青年創業貸款率條件脂多，沒有如實標出代可可脂明顯違規。實踐大學餐飲系講師陳俊成：「腰果是最碎塊的，你內餡只要加碎塊進去，你就可以號稱，你這個是巧克力，你不用寫代可可脂，這個規定是對消費者是不公平的，對生產真正巧克力的廠商是不公平的。」追蹤老牌巧克力，夾心咖啡或草莓，價格實惠不可能用小額借款高雄市新興區真的可可脂，採用棕櫚油但沒有標明。遊走法律邊緣，腰果巧克力磚也因為加了腰果，算「包餡」巧妙規避，監察院著手調查巧克力規範不嚴謹之處，以免民眾誤判衝擊健康。老字號大廠澄清，不為成本，代可可脂熔點高方便保存。宏亞巧克力公司經理：「蒸餾或膠質化的過程，把油脂不需要做氫化處理，就可以得到我們要用的油，所以我們就不會有氫化反式脂肪酸的疑慮。」其實台灣就有土生土長的可可果。福灣巧克力莊園執行長許華仁：「帶一些天然的奶香，有點像葡萄乾的香氣，進一步做發酵控制的話，他會有更強烈的類似莓果類，草莓或是像蘋果這樣子的香氣，今年產量會提升吧。」不必向國外採買可可脂，屏東巧克力業者和家鄉果農合作，原豆研磨，結合在地玫瑰、茶葉、鮪魚食材，台灣獨特風味，拿下了ICA巧克力世界冠軍。　福灣巧克力莊園執行長許華仁：「屏東用有機無毒的方式在栽種可可，已經有產量出來。」但是澎湖縣西嶼鄉二胎借款沒有人去好好利用，我們可以確保所有的製成品質跟細節，天然的在地的可可脂　　，遠比人工精粹的健康，別讓甜蜜心意成為意外負擔。　烤肉民眾：「這邊這邊，這邊醬多一點。」追查烤肉醬中的甜味劑－蔗糖素，國外稱為三氯蔗糖，國際研究發現，高溫119度以上散發有毒物質。食安專家文長安：「我們現在烤肉的時候呢？溫度經常都超過兩百度以上，超過兩百度的時候，這個時候蔗糖素就會分解，分解成多環芳香烴高雄市楠梓區二胎，對身體的健康是不對的。」台大食品科技研究所名譽教授孫璐西：「蔗糖素它基本上非常的甜，所以用的量非常的少，分解了以後存在你的烤肉裡面，那真是微乎其微，少到不用擔心。」毒理專家們常常就說某某東西有毒，可是它沒有告訴消費者，你要吃多少有毒的東西，你才會對你的健康造成危害，這個就是個風險的管理，這些消費者教育，我們政府也需要做。」在急性慢性食品安全的天秤上，掌握風險評估，消費者養成多看成分標示，主動自覺自保。其實和去年平均差不多，另外，今年公司也同意員工票可升等搭乘豪華經濟艙。

長榮航空則是因為長達17天的空服員罷工，導致本來會賺錢的第二季旺季虧損國旅補助經部加碼　夜市抵用券每房200元經濟部今天表示，為配合擴大秋冬國旅第2波加碼方案，自由行旅客只要入住參加交通部觀光局優惠活動的旅宿，除可獲住宿新台幣1000元折抵，每房將再加碼發給夜市抵用券200元。經濟部中部辦公室今天發布新聞稿表示，配合國旅補助發給的夜市抵用券，每一身分證限領一次，實施期間自9月16日至12月31日止。中辦表示，台北較著名的士林、景美夜市並未列入本次適用名單，宜蘭羅東夜市也正在研議中，目前仍在與各縣市政府確認最終適用名單。為鼓勵在地消費，抵用券規劃限制在旅宿當地區域縣市政府登記新北市板橋區信用貸款獲列管有案的夜市使用，分為北區（基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹縣市）、中區（苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣）、南區（嘉義縣市、台南市、高雄市、屏東縣），不可跨區使用。不過，宜蘭縣、花蓮縣、臺東縣及離島縣市旅遊則不予限制，年底前在全台各地都可使用。中辦表示，本次夜市抵用券是委由財政部印刷廠設計印製，每張面額50元，不得換現、不找零，等同有價證券，偽造、變造者須負相關刑事責任。中辦預估，本方案可為夜市引入消費人潮，預計帶動17.4億元的消費效益。經濟部與交通部觀光局今天下午將邀集各轄市、縣市政府召開說明會，說明抵用券的發放作業。全國70多處縣市政府登記列管的夜市名單及座落地點，可掃瞄抵用券正面的QR code查詢。（中央社），進而影響今年追夢10年成績不佳！女星宣布「離開演藝圈」：我不幹了「國光女神」梁云菲(Nana)擁有清秀外貌和火辣的身材，經常在社群網站上放送大尺度性感照，光是臉書就擁有40多萬粉絲。不過，昨(13)天她無預警宣布「決定離開演藝工作」，因為已經花了很長一段時間，但依然沒有達成目標，如今決定轉換跑道，到全新的世界闖蕩。梁云菲2009年開始擔任夜店舞者，狂接各種商演，直到因緣際會下拍攝1支哈林搖影片，就被《國光幫幫忙》發掘簽約，從此進入電視圈，但是並不是很順利，「那時候收入不穩，所以開了間潮流店做為副業，晚上還到夜店擔任Party MC多賺生活費」。因為後來擁有音樂夢，梁云菲離開國光，簽給了混血兒娛樂，「但很可惜，我的唱片製作未完成，就提前解約了」。不過，梁云菲很快地又簽給了新公司，「規劃臺北市內湖區二胎借款音樂的同時，他們發現我會繪畫、雕塑，所以也力推我在藝術層面的形象，並幫我辦了個展」，但計畫趕不上變化，因為雙方理念不合，最後結束合作上的關係。梁云菲感嘆，「乍看短短幾行字，卻是我好幾年的光陰。這一晃就是10年，所以，我不幹了！我決定離開演藝工作」。梁云菲自認已經盡力了，無奈最終仍沒有獲得理想的成績，但她甘之如飴，「我總不能追一個不適合自己的夢，追一輩子，我必須跳出來，看見自己的極限在哪啊！一直勉強自己、欺騙雲林縣北港鎮小額借貸快速撥款自己，也沒有用，只要擁有這些過程，足以了」。因此她決定要離開演藝圈，轉換跑道，到1個全新的世界去闖蕩，「不是很多文章都告訴我們，要離開舒適區嗎？人生最難的選擇，就是失去些什麼。但失去的同時，你也在獲得。所以，祝福我吧」！她宣布，「我要成為1名桀驁不馴的公仔設計師，我要卸下糖衣做真正的自己，我會讓全世界看到我的作品」。的年終獎金，長榮表示，去年12月31日已發放年終獎金，金額會因為員工的考績而有所不同，不方便透露金額。

不過，根據長榮員工透露，今年年終僅發2.5個月，感嘆心都在流血。此外，關於小年夜開航的星宇航空，因為還沒正式載客營運，因此今年沒有發放年終獎金。