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烏魚子年節熱門伴手禮，年夜菜也常見，一般會將烏魚子加上高粱酒，點火烤過之後切片上桌，現在業者颱風哈吉貝襲日釀重災　氣象專家：遇上秋颱效應颱風哈吉貝侵襲日本釀成嚴重災害，氣象專家吳德榮表示，主因是哈吉貝遇上「秋颱效應」，帶來大量雨勢，與哈吉貝被稱為61年襲日最強颱無關。颱風哈吉貝襲擊日本至今天凌晨，已造成58人喪生，再度下起的大雨可能會阻礙全日數萬名救難人員搜救生還者的工作。國立中央大學大氣科學系兼任副教授吳德榮在「三立準氣象．老大洩天機」專欄表示，哈吉貝12日傍晚登陸日本前後，近中心平均最大風速約為40公尺/秒，僅為中等強度的「中度颱風」。但為何中度颱風等級的哈吉貝仍帶來大臺南市官田區二胎貸款量災害，吳德榮表示，主因是哈吉貝遇上「秋颱效應」。他說，當北方冷空氣正快速削弱颱風中心強度的同時，其環流的南風、東南風與冷空氣的強「輻合舉升」作用，在颱風中心抵達前，在其北側已產生厚實的雨帶，24小時即帶來近千毫米的「致災性降雨」。吳德榮說，哈吉貝釀災跟是否為61年以來「襲日最強颱」無關，更何況「哈吉貝」襲日時，僅為中等強度的「中度颱風」。（中央社）研發方便作法，真空包裝變休閒食品，一口烏子當零嘴吃，隨時都方便，大受歡迎。

烏魚子刷上高粱酒，塗抹均勻之後點火烤，火焰邊烤，淡淡香氣飄出，烏魚子也出現了改變地中海今年最慘難民翻船　利比亞外海死亡上百一艘搭載250名前往歐洲移民的木船今天在利比亞外海翻覆，利比亞海防隊與當地漁民救出134人，確認1死，當局擔心另115名失蹤者全數溺斃，恐成今年地中海最慘重難民意外。路透社報導，聯合國難民事務高級專員公署（UNHCR，簡稱聯合國難民署）署長葛蘭第（Filippo Grandi）推文說：「今年最嚴重的地中海悲劇剛剛發生。」難民署稍早一度表示，恐高達150人喪命。法新社報導，利比亞海軍發言人卡希姆（Ayoub Kacem）將軍說：「船上134名移民獲救並發現一具屍體，另外115人依然失蹤。」卡希姆在聲明中說：「根據倖存者目擊證詞，包括婦女與幼童，搭載約250人的木船在距離海岸約5海里處沉沒。」卡希姆表示，多數獲救移民來自衣索比亞、厄利垂亞、蘇丹等撒哈拉以南非洲國家，也有來自巴勒斯坦，當局正為他們安排收容處所。在利比亞的國際移民組織（IOM）發言人莫塞里（Safa Msehli）說：「沉船發生在柯姆斯市（Khoms）外海岸。」柯姆斯市位於利比亞首都的黎波里以東約100公里。據莫塞里的說法，有145人獲救。此外，據「無國界醫生組織」（MSF）的說法，慘況恐比有關當局所發布的更嚴重。MSF表示，多達250人仍失蹤。無國界醫生組織相關負責人瑞克曼（JulienRaickman）透過電話告訴法新社，移民似乎乘坐的是3艘船綁在一起的船出海，有倖存者說共400人在船上。聯合國難民署發言人亞克斯里（Charlie Yaxley）表示，這起新船難恐將今年在地中海喪命的移民人數推升至600人以上，死亡人數很可能連續第6年突破千人。利比亞2011年的動亂終結強人格達費（Moamer Kadhafi）長達42年的統治，格達費被俘遇害，利比亞自此戰亂頻仍，加劇湧向歐洲的難民危機。利比亞長期以來也是撒哈拉以南非洲移民及難民的主要交通路徑。（中央彰化縣線西鄉身分證借款社），外層變得酥黃，口感也起了巧妙的變化，將烏魚子切片，搭配蘿蔔片或蒜苗，一起吃更是美味。

業者：「烤到雲林縣麥寮鄉哪裡可以借錢外酥內Q如果我們搖的話，它裡面會全部都熟透切的時候會碎掉，烏魚子沒有在吃全熟的跟吃牛澎湖縣白沙鄉身份證借錢排很像。」

烏魚子向來被當成高級食材，辦桌才端上來的菜色，不過現在不上用餐桌也能吃得到，烏魚子變成休閒食品當零食，一口烏魚子，很受歡迎，切片的烏魚子，一小塊一小塊，分別裝入袋中，再經過真空包裝，撕開就能吃，桌上菜變成零食，接受度相當高，烏魚子的銷售量，也新北市石門區借錢管道跟著增加。

業者：「年輕人比較不懂得料理，然後想說為了方便，所以我們就研發這樣的產品，不需要說一定要在家裡才能料理，才能吃得到烏魚子。」

業者說今年烏魚子價格，因為野生烏魚子增加，養殖烏魚子相對價格稍稍下滑，一斤便宜100元左右，烏魚子依照大小，以及養殖或野生差別，一斤1千多到3千多都有，至於養護所驚見快閃酒吧　藝術家操刀長照生活日本進入超高齡社會，有越來越多的老年人入住養老院。為了改變過去安養院負面、沉悶的刻板印象，讓居住者能夠有更多元的生活，東京一間長照中心特別與藝術家合作，推出「一日酒吧」或「朗讀班」等等活動，替一成不變的生活增添許多樂趣，原本不出房門的老奶奶因此一改灰暗性格變得開朗愛笑，讓長照生活更加多采多姿。長照人員：「1 2臺東縣海端鄉個人信貸 3 4 5 6 7 8。」隨著口令做做體操，活動活動老骨頭；或是排排坐一起吃飯、聊天、發呆、看電視，偶爾可能有些肌耐力訓練，這大概是一般養護院的日常，但是這一間長照中心很不一樣。長照中心居住者：「乾杯！」銀髮阿嬤們一同舉杯，歡慶美好的夜晚花蓮縣卓溪鄉身分證借款，霓虹燈閃爍，吧台上從清酒、洋酒任君挑選；越夜越美麗的氣氛，實在很難讓人把這兒跟老人院聯想在一起。長照中心居住者：「太美味了！我住進來之後就沒什麼在喝了，以前我還滿常喝的。很開心啊！我還以為男生會多一點。」位於東京的這間養老中心，辦起了「快閃酒吧」，讓老人家再回味一下少年時。或許有人會想「竟然給老人家喝酒，有沒有搞錯啊？」但參加的爺爺、奶奶們可是樂得很。藝術家柳雄斗：「我以為只會有10人左右參加，新竹縣竹東鎮二胎借款沒想到來了快20人，我覺得滿棒的。」一日限定的酒吧之夜，就是出自這位空間藝術家；他就像是位空間魔術師，擅於將各種場地變化成表演舞台，而他與另一位藝術家合作，長期進駐這間長照中心。藝術家樓婕琳 vs. 藝術家柳雄斗：「我要開動了。」他們與老人家日夜相處，近距離傾聽居住者的需求，而有趣的飲酒作樂之夜，靈感就是來自這些阿公、阿嬤高雄市六龜區個人信貸。藝術家樓婕琳：「(居住者)他們其實很想聊天，他們想要分享自己的事。」長照機構人員表示，其實大多數老年人並不只是求吃飽穿暖，多年照顧下來，他們發現不少居住者對生活仍然有要求，可能是心中存有遺憾，或是還有想要完成的願望。長照機構人員：「(居住者)盼望的事、想做的事、所想的事，我們只能當聆聽者，但卻難以幫他們實現，因此藝術家的力量就變得很重要。」藝術家總是能化腐朽為神奇，不想放任居住者演變為無聊的老人，長照中心將休閒活動交由藝術家們來負責；因此飯廳角落的咖啡廳開幕了，各種創意十足的活動也在這展開。藝術家柳雄斗：「我請人把不要的小學1、2年級課本帶來。」沒用的小學課本，在藝術家成了最佳劇本；因為對像是低年級學童，內容相對簡單又具有故事性與畫面感，藝術家靈機一動，開設了朗讀班。長照中心居住者神靜子：「是雨水呀。下雨，下雨，我最喜歡了。咚咚咚。下雨，下雨，我最討厭了。」認真唸著課文的，是高齡80歲的靜子奶奶，也是朗讀班的忠實粉絲，只要有課一定報到。藝術家柳雄斗 vs. 長照中心居住者：「當時我想如果神女士能像演出一樣，釋放出有如表演的感覺，應該會滿有趣的。拍拍手。怎麼樣？欣賞自己的表演。這個人早該從事這樣的工作嘛。」聽到室友的讚美高雄二胎，靜子奶奶藏不住笑容。照護人員驚訝地說，看她能笑得這麼開朗，跟過去足不出房門的樣子相比，完全判若兩人。長照中心居住者神靜子：「我之前很灰暗啊，很灰暗，跟兩年前比起來我變了很多啊。藝術家們住進來，我開始參加活動，讓自己振作起來。」而藝術家的努力也感染了社區，鄰近居民開始往安養院跑，把活力帶給裡頭的居住者。長照中心居住者：「外面的世界和這裡臺東縣池上鄉借錢管道的世界是不同的，偶爾還是會想去外面的世界走走啊。」不能自由自在到外面的世界，那就把外面的世界搬進來。過去說到安養院，腦子裡總浮現出死氣沉沉的環境、枯燥乏味的生活，讓老年人始終抗拒入住，甚至一住就失去人生動力。如今靠著藝術家的創意，也讓照護中心出現了新氣象。零食烏魚子，選用比較小的製作，一小片5公克，一口吃20多元，一「唰嘴」多吃幾塊，就破百，變成休閒食品可也是高級零食。